Тайский салат из огурцов

Тайский салат из огурцов

Чтобы приготовить тайский салат из огурцов понадобится:

  • 300 гр. огурцов;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • перец чили по вкусу;
  • кинза по вкусу;
  • 2 ст. л. семян кунжута;
  • 1 ч. л. мёда;.
  • 1 ч. л. сока лайма/лимона.
Огурцы нарезаются тонкими полосками, а перец чили тонкими кольцами. Поджариваются семена кунжута.

Для соуса смешиваются соевый соус, сок лайма, мёд, оливковое масло. Огурцы смешиваются с с соусом, добавляется кинза и сверху посыпаются кунжутом.

Салаты рецепты